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2022-10-26 20:47:00
重庆一直以来被冠以许多称号,“火炉城市”“网红城市”“魔幻8D城市”“山城”“雾都”.....而作为重庆本地人来说,最喜欢的莫过于火锅,我们常用,没有什么烦恼是一顿火锅解决不了的,如果不行,就两顿。足以见得火锅在重庆人心中的地位
吃火锅,牛肉是一定少不了的经典菜品,吃火锅如果没有牛肉,那么这顿火锅是没有灵魂的,牛肉在手艺精湛的厨师刀下,被切成了厚薄均匀的片状,再加之重重腌制,让其入味,腌制的牛肉再放到热油中,鲜香麻辣,吃上一口,顿时让人毛孔舒张,大汗淋漓,那叫一个字爽。